ダイエットしよう!和風春雨スープ!

水南琉
水南琉 @cook_40088161

プチダイエットしよう!と思い立って、夜はご飯の代わりに春雨などを主食にしようとおもいたって1品。
このレシピの生い立ち
夜のご飯を控えようと、春雨と冷蔵庫にあったもので作りました。ご飯食べないぶん、多く食べて満足度をだそうと多めに作りました。
写真少なくてすみません!!

ダイエットしよう!和風春雨スープ!

プチダイエットしよう!と思い立って、夜はご飯の代わりに春雨などを主食にしようとおもいたって1品。
このレシピの生い立ち
夜のご飯を控えようと、春雨と冷蔵庫にあったもので作りました。ご飯食べないぶん、多く食べて満足度をだそうと多めに作りました。
写真少なくてすみません!!

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材料

1人前(お腹満たす為、約2人前分あります)
  1. 春雨(私は一つ一つ丸く束になってるもの) 2束
  2. 1個
  3. 豆腐 150g
  4. かつお節(お好みで) 適量
  5. コンソメスープのもと 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    お椀1杯分くらいのお水を鍋で沸かします!

  2. 2

    その後、切った豆腐をいれて、コンソメと醤油をいれて味を整えます。

  3. 3

    お好みでかつお節をいれて、その後春雨をいれます。

  4. 4

    春雨が柔らかくなってなじんだら、といた卵を鍋に入れて一煮立ちさせたら完成!!

  5. 5

    あとで調べたら春雨はカロリー意外にあったので糸こんにゃくで代用もいいのかなと思います。

コツ・ポイント

基本、順番などは適当にやっているので、そこまできにしなくてもいいかもです。ちょっと変わった春雨スープです。

追加、春雨ってカロリー意外にあったなとおもったので、春雨のかわりに糸こんにゃくとかでやってみるのもありかとおもいました、

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