鮭(チリ産トラウト)とマイタケホイル蒸し

nikoju @cook_40083253
手に入りやすいチリ産トラウトサーモン、とてもあぶらがのっていておいしいです。
このレシピの生い立ち
並べるだけの蒸し料理。準備したら簡単です。
鮭(チリ産トラウト)とマイタケホイル蒸し
手に入りやすいチリ産トラウトサーモン、とてもあぶらがのっていておいしいです。
このレシピの生い立ち
並べるだけの蒸し料理。準備したら簡単です。
作り方
- 1
鮭は両面塩・コショウする
- 2
玉ねぎ薄切り、ピーマン・にんじんは細切り。マイタケは細切り、しめじは半分に切っておく
- 3
鮭をすっぽりまけるくらいのホイルを敷き、皮を下にしておく。野菜やキノコをのせ、バターをのせ、ホイルで包む。
- 4
ホイルを巻くときは、下から汁がこぼれないように気をつけて巻く。
- 5
t-f○lなら20分蒸す。
- 6
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