切るだけ簡単☆鮭のホイル蒸し

Kumi☆Cook9
Kumi☆Cook9 @cook_40319655

カジキマグロやタラでも美味しいです!!
ヘルシーなメニューで切るだけ簡単レシピ!!
このレシピの生い立ち
娘がお腹が弱っていたので、お腹に優しい料理にしたくて思いつきました!

切るだけ簡単☆鮭のホイル蒸し

カジキマグロやタラでも美味しいです!!
ヘルシーなメニューで切るだけ簡単レシピ!!
このレシピの生い立ち
娘がお腹が弱っていたので、お腹に優しい料理にしたくて思いつきました!

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材料

3人分
  1. 3切れ
  2. 塩こしょう しょ各少々
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. にんじん 1/2本
  5. パプリカ 1/4個
  6. 豆もやし 少量
  7. えのき 1/4袋
  8. オリーブ 各小さじ1

作り方

  1. 1

    クッキングペーパーの上に、
    生鮭を置いて塩こしょうを振っておく。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、パプリカを千切りにする。

  3. 3

    鮭の上に、玉ねぎ、にんじん、豆もやし、えのき、パプリカの順に重ねる。最後にオリーブ油を垂らす。

  4. 4

    キッチンペーパーの端っこをひねる。

  5. 5

    蒸し器に並べて、20分蒸す。※蒸し器はお水のままで蒸した時間です。
    沸騰した蒸し器に並べるなら10分程度で出来ます。

コツ・ポイント

豆もやしがコクが出るポイントです。
オリーブ油を垂らすと味に奥行きが出ます。

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自宅で野菜が採れるので旬の野菜を活かした料理や子供と作れる料理。お酒のおつまみになるようなレシピが多いと思います。
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