作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したら野菜を入れる。火が通ったら鶏ガラスープの素と醤油を入れる。
- 3
水溶き片栗粉を回し入れる。
- 4
卵を溶いて少しずつ回し入れる。
- 5
塩、胡椒で味を調え、お好みでごま油を少し滴らして出来上がり！
コツ・ポイント
冷蔵庫の野菜を何でも入れて作れます！きのこを入れても美味しいです(*^^*)
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