にんにく味噌で野菜もりもりっ☆

どらど~ら
どらど~ら @cook_40078119

キャベツやにんじん、きゅうりがいくらでも食べられます☆
お酒のおつまみに☆
このレシピの生い立ち
居酒屋でよく頼むので、家でも出来たらなぁと思って☆

にんにく味噌で野菜もりもりっ☆

キャベツやにんじん、きゅうりがいくらでも食べられます☆
お酒のおつまみに☆
このレシピの生い立ち
居酒屋でよく頼むので、家でも出来たらなぁと思って☆

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材料

1~2人分
  1. 味噌 大さじ1と1/2
  2. おろしにんにくチューブ 3cmくらい
  3. おろししょうがチューブ 3cmくらい
  4. 砂糖 小さじ1
  5. みりん 大さじ1/2
  6. ごま 小さじ1/2
  7. ラー油 3滴くらい

作り方

  1. 1

    材料をぜーんぶ混ぜたら完成☆

  2. 2

    きゃべつやにんじん、きゅうりがいくらでも食べられますよ☆

コツ・ポイント

今回は白味噌で作りましたが、

赤味噌だったり合わせ味噌だったりでまた味が違うのかもしれません。

ラー油はお好みで。3滴くらいだと最後に少しぴりっとくるくらいです。

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