焼き薩摩揚げ 生姜醤油

cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804

鹿児島の味薩摩揚げを焼き目が付いたら簡単おつまみの完成^_^
薩摩揚げの種類も色々あるので楽しめますよ(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
このレシピの生い立ち
鹿児島で薩摩揚げと醤油を買って来たので作りました。

焼き薩摩揚げ 生姜醤油

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鹿児島の味薩摩揚げを焼き目が付いたら簡単おつまみの完成^_^
薩摩揚げの種類も色々あるので楽しめますよ(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
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鹿児島で薩摩揚げと醤油を買って来たので作りました。
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材料

  1. 薩摩揚げ 適量
  2. おろし生姜 小さじ1
  3. 醤油（甘口） 適量

作り方

  1. 1

    今回使う薩摩揚げです。
    チーズ味・豆腐・イワシが練りこんである薩摩揚げを使いました。

  2. 2

    フライパンを具材を入れて素焼きにして行く。

  3. 3

    中火で3分間焼いたら裏返し約2分焼き焼き目が付いたら出来上がり^_^簡単だね。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら醤油・生姜をつけながら召し上がれ(❀╹◡╹)ﾉ

コツ・ポイント

焼くときは油は要りません。
素焼きにしたほうが素材の味が楽しめますよ^_^
醤油は鹿児島の甘口醤油を使いました。
無ければ関東醤油にザラメを溶かすといい感じになりました(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
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いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ
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