じゃがいもと天ぷら粉でポテマヨ焼き♡

memiちゃん
memiちゃん @cook_40068816

さくっとかる~く食べられます♡材料少なく、簡単なので子供のおやつによく作ります☆
このレシピの生い立ち
天ぷら粉が余ってくるので何かに使いたいなぁと思い、大量にあるしゃがいも達と合わせてみたら、軽い感じでおいしくできました(≧∇≦)

じゃがいもと天ぷら粉でポテマヨ焼き♡

さくっとかる~く食べられます♡材料少なく、簡単なので子供のおやつによく作ります☆
このレシピの生い立ち
天ぷら粉が余ってくるので何かに使いたいなぁと思い、大量にあるしゃがいも達と合わせてみたら、軽い感じでおいしくできました(≧∇≦)

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材料

8個
  1. じゃがいも(中サイズ) 1個
  2. 天ぷら粉 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 牛乳or野菜ジュース 大さじ1
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を向いてラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。600wで3分位。

  2. 2

    じゃがいもを潰し、材料すべて入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱して油を敷き、1口大に丸めた2をかるく潰しながら並べていく。

  4. 4

    両面こんがり焼き目がついたら、お皿に移し、ケチャップを添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさによって、粉や水分の量はお好みで加減してください。

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memiちゃん
memiちゃん @cook_40068816
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子育てと仕事をしながら、簡単で美味しくをモットーに料理楽しんでます♪みなさんのいろいろなレシピを見て「ナルホド☆」と勉強させてもらっています♡
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