離乳食 かぶとじゃがいものミルク煮

らーたんるーたんママ
らーたんるーたんママ @cook_40088415

大人のみそ汁の具を取り分けて離乳食に!
とろとろに煮たかぶとじゃがいも、ミルクで煮て甘くて食べやすい~♡
このレシピの生い立ち
毎日作るみそ汁から、赤ちゃんの分を取り分けてあげています!
できるだけ大人と同じものをあげたくて、このやり方に…♡
わざわざ離乳食だけって作らなくても毎日楽ちん~♪

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材料

  1. かぶ 2個
  2. じゃがいも 2個
  3. 長ネギ 1本
  4. ブロッコリー 1かけら
  5. 水(だし汁)
  6. ミルク 60cc
  7. 米粉 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぶ(薄くいちょう切り)
    じゃがいも(小さめ乱切り)
    長ネギ(薄く斜め切り)
    ブロッコリー(葉先のほうだけ切る)

  2. 2

    鍋に水(だし汁)を加えてブロッコリー以外の野菜を弱火で煮る。
    フォークでつぶせるやわらかさになるまで!

  3. 3

    ブロッコリーは離乳食だけに使うので、茶こしに入れて煮る。

  4. 4

    やわらかくなった具材を離乳食で使う分だけ別鍋に取り分け、
    ミルクと米粉を一緒に溶かして入れる。
    弱火でグツグツ。

  5. 5

    とろみがついたら出来上がり♡

    残りの具材は大人のみそ汁になります(^^)

コツ・ポイント

野菜は薄く切った方が時短&節約です!
やわらかく煮たらつぶしやすくてあげやすいです!

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レシピ作者

らーたんるーたんママ
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栄養士で学んだ勉強を活かし、家族のお腹も心も満たせるように日々努力!
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