【離乳食】かぼちゃのミルク煮
神奈川県海老名市 @ebina_kitchen
かぼちゃの煮物を作る途中で取り分けて、離乳食分のミルク煮を作ります。（海老名市）
このレシピの生い立ち
離乳食講座２回食で作成しました。
【海老名市こども育成課管理栄養士作成】
【離乳食】かぼちゃのミルク煮
かぼちゃの煮物を作る途中で取り分けて、離乳食分のミルク煮を作ります。（海老名市）
このレシピの生い立ち
離乳食講座２回食で作成しました。
【海老名市こども育成課管理栄養士作成】
作り方
- 1
かぼちゃは種とわたを取り除き、皮をところどころむいて４～５㎝角に切る。
- 2
鍋にかぼちゃと水を入れ、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
- 3
離乳食分のかぼちゃを取り分け、皮を取り除く。ミルク又は牛乳を加えつぶしながら煮る。
- 4
大人の分は、さとう、しょうゆを加え煮含める。
-
コツ・ポイント
野菜の素材の味を大切に。
牛乳を使用する時は、ならしをしてからにしましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21297894
