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【離乳食】かぼちゃのミルク煮
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【離乳食】かぼちゃのミルク煮-レシピのメイン写真

【離乳食】かぼちゃのミルク煮

神奈川県海老名市
神奈川県海老名市 @ebina_kitchen

かぼちゃの煮物を作る途中で取り分けて、離乳食分のミルク煮を作ります。(海老名市)
このレシピの生い立ち
離乳食講座2回食で作成しました。
【海老名市こども育成課管理栄養士作成】

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【離乳食】かぼちゃのミルク煮

神奈川県海老名市
神奈川県海老名市 @ebina_kitchen

かぼちゃの煮物を作る途中で取り分けて、離乳食分のミルク煮を作ります。(海老名市)
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材料

  • かぼちゃ 70g
  • さとう 小さじ1(3g)
  • しょうゆ 小さじ1弱(5g)
  • 水 50㏄
  • ミルクまたは牛乳 小さじ2弱(10㏄)
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き、皮をところどころむいて4~5㎝角に切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃと水を入れ、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    離乳食分のかぼちゃを取り分け、皮を取り除く。ミルク又は牛乳を加えつぶしながら煮る。

  4. 4

    大人の分は、さとう、しょうゆを加え煮含める。

    • 【離乳食】かぼちゃのミルク煮作り方4写真

コツ・ポイント

野菜の素材の味を大切に。
牛乳を使用する時は、ならしをしてからにしましょう。

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神奈川県海老名市
神奈川県海老名市 @ebina_kitchen
2023/02/08 06:12に公開
神奈川県海老名市公式クックパッドです。https://www.city.ebina.kanagawa.jp/guide/kenko/dukuri/1009288/1012133.htmlこれまでに健康講座等でご紹介したレシピや、市管理栄養士や食生活改善推進団体えびな会が考案したおいしいレシピを随時更新します。フォロー、つくれぽの投稿をお待ちしております。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 牛乳

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