春色抹茶のパウンドケーキ

non1♪
non1♪ @cook_40084070

しっとりした抹茶ケーキです。

このレシピの生い立ち
黒豆煮をたくさんもらったので抹茶ケーキに混ぜました。
春色で気分も上がります。
バナナのパウンドケーキもレシピID17752101

春色抹茶のパウンドケーキ

しっとりした抹茶ケーキです。

このレシピの生い立ち
黒豆煮をたくさんもらったので抹茶ケーキに混ぜました。
春色で気分も上がります。
バナナのパウンドケーキもレシピID17752101

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

パウンド型一個分
  1. 薄力粉 100g
  2. バター 100g
  3. 砂糖 70g
  4. ベーキングパウダー 5g
  5. 抹茶パウダー 20g
  6. 2個
  7. 黒豆 90g

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておく。
    もしくはレンジで30秒ほど加熱し柔らかくしておく。

  2. 2

    バターに砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    卵を一つずつ割り入れまぜる。

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダーをザルなどでふるって混ぜる。

  5. 5

    黒豆煮の汁気を切って薄力粉(分量外)をまぶす。

  6. 6

    黒豆煮を生地にさっくり混ぜる。

  7. 7

    パウンド型にクッキングシートを敷き、生地を流し込む。

  8. 8

    少し高い位置から数回落として空気を抜く。

  9. 9

    180度のオーブンで40分焼く。

  10. 10

    焼きあがったら竹串を刺して生地がついてこなければ完成。

  11. 11

    粗熱をとって好きな大きさにカットしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

お使いのオーブンによって焼き加減が変わりますので、途中でのぞいて焦げそうならアルミホイルをかけたり、焼き上がりが緩ければ焼き時間を伸ばしてみてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
non1♪
non1♪ @cook_40084070
に公開

似たレシピ