簡単美味☆干しえびと水菜の胡麻サラダ

あやまんくっきんぐ
あやまんくっきんぐ @cook_40053931

水菜を切るだけササッと♪干しえびとかつお節、胡麻ドレッシングが合いすぎます☆父母子供もみんな大好き☆水菜たっぷり消費♪
このレシピの生い立ち
私は水菜をサラダで食べるならこれ!相性抜群なので紹介したくUPしました♪干しエビと鰹節の旨味出汁が噛めば噛むほど出てきて、生の水菜を美味しくしてくれます!

簡単美味☆干しえびと水菜の胡麻サラダ

水菜を切るだけササッと♪干しえびとかつお節、胡麻ドレッシングが合いすぎます☆父母子供もみんな大好き☆水菜たっぷり消費♪
このレシピの生い立ち
私は水菜をサラダで食べるならこれ!相性抜群なので紹介したくUPしました♪干しエビと鰹節の旨味出汁が噛めば噛むほど出てきて、生の水菜を美味しくしてくれます!

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材料

2人分
  1. 水菜 2束
  2. 干しえび 工程参照
  3. 花かつお(普通の鰹節でも) 適量
  4. 市販ゴマドレッシング 大さじ1~(1人分)

作り方

  1. 1

    水菜2束とは写真参照。水菜を洗って根元を切り落とし、2cm幅に切る。

  2. 2

    お皿に盛る。以下からは1人分ずつの説明です。その上に花かつおを適量のせる。

  3. 3

    ドレッシングを全体に回しかける。(大さじ1~としましたがお好きな量で)

  4. 4

    その上に干しえびをふたつまみ分位のせて完成!

  5. 5

    胡麻ドレはお好きなメーカーのものを♪

コツ・ポイント

パスタ等イタリアンのサラダはもちろん、和風や洋風の食事、パン食にも合う万能サラダ♪

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あやまんくっきんぐ
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幼少からおかず・製菓ともに調理が大好きです☆作れぽで頂けているコメントで、ご本人のみならずお子様やご主人ご両親が喜んでいらした事を沢山聞き嬉しいです☆ホームパーティーやおもてなし料理、食べて美味しいと思った外食産業の再現も大好きです☆基本家庭料理ですが本格もあり、大助かりな時短節約料理、お弁当ももちろん♪子供受け&主人受け&両親受け&お客様受け、大事な人の胃袋をつかむのです♪*\(^o^)/*
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