調味料大さじ２♡ブリの照り焼きフライパン
のあるなさらまやはな @chiho5mama
調味料全て｢大さじ２｣で定番のおかずを簡単に！
子どもたちが大好きな味付けです(♡ˊ艸ˋ♡)
このレシピの生い立ち
ブリは塩焼きもいいけど、子どもたちには照り焼きが人気です♪
覚えやすい分量なので、毎回間違いなく美味しくできますww(^w^)
調味料大さじ２♡ブリの照り焼きフライパン
調味料全て｢大さじ２｣で定番のおかずを簡単に！
子どもたちが大好きな味付けです(♡ˊ艸ˋ♡)
このレシピの生い立ち
ブリは塩焼きもいいけど、子どもたちには照り焼きが人気です♪
覚えやすい分量なので、毎回間違いなく美味しくできますww(^w^)
作り方
- 1
魚の臭みをとるため、ブリの切り身に塩をふり30分おきます
**出てきた水気は一度洗い流しキッチンペーパーで拭き取ります -
- 2
①のブリに小麦粉をまぶします
- 3
フライパンに油を熱し、ブリの四面（皮や側面も）をカリッと焼きます
-
- 4
ブリが焼き上がったら、あらかじめ混ぜておいた★の調味料を入れます
-
- 5
ブリにタレをからめながら煮詰めます
- 6
**お好みで✧大人用✧
水にさらした細切りしょうがをのせます - 7
2015/04/01 人気検索で3位に入りました♪
２位の｢かぼちゃの煮物｣も同時にありがとうございます！
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コツ・ポイント
あらかじめ調味料を混ぜておき、熱々のフライパンで一気に仕上げてください
(ง •̀_•́)ง
小麦粉がまぶしてあるので、カリカリの表面に絡みすぐに仕上がります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17780116
