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キャベツの即席漬け

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材料

  1. キャベツ 350g
  2. きゅうり 100g
  3. にんじん 40g
  4. ★塩 適量
  5. ★しょうゆ 適量
  6. ★かつお節又はかつお粉 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは塩を入れたお湯でサッと茹でて冷めたら絞る

  2. 2

    きゅうり、にんじんは千切りにして塩もみして絞る

  3. 3

    ★を好みに合わせて入れる

コツ・ポイント

かつお粉を入れる場合はかつお節より多めに入れた方が美味しい
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＊お砂糖の代わりにラカントを使用＊ダイエット、高血圧、糖尿病、健康志向を意識＊野菜、海藻、魚をたくさん食べたい
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