パリパリ揚げ焼きそばのサラダ弁当
水色のインコ @cook_40063092
焼きそば麺をカラッと揚げてサラダにON！パリパリ触感がやみつきのサラダ弁当♪小えび入り塩味ソースが効いてます♪
このレシピの生い立ち
添付の「えび塩味の粉末ソース」、パリパリ麺に振り掛けたらやみつきに。サラダにもとっても良く合うので、ボリュームたっぷりのサラダ弁当にしてみました♪
パリパリ揚げ焼きそばのサラダ弁当
焼きそば麺をカラッと揚げてサラダにON！パリパリ触感がやみつきのサラダ弁当♪小えび入り塩味ソースが効いてます♪
このレシピの生い立ち
添付の「えび塩味の粉末ソース」、パリパリ麺に振り掛けたらやみつきに。サラダにもとっても良く合うので、ボリュームたっぷりのサラダ弁当にしてみました♪
作り方
- 1
焼きそばめんをほぐし、油（160度位）で1分程度揚げる。1人前を３回に分けて揚げました。
- 2
粗熱が取れたら付属の粉末ソース（小えび入り塩味ソース）を振り掛け（小袋１/３程度）、味を付けます。量はお好みで調節。
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- 3
トッピングにお花のソーセージ。半分に切ったソーセージに切り込みを入れてレンジでチン。
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- 4
その他、ボイルえびと枝豆（今回は挟んでいます）。お好みオリーブも。
- 5
お弁当箱にリーフレタス、ベビーリーフを入れます。
- 6
揚げ焼きそばを一口大に砕いておき、ラッピングシートでくるんで入れます。食べる時は野菜と混ぜて。
- 7
トッピングのソーセージ、ボイルえび、枝豆、オリーブ、を入れます。お好きなドレッシングも添えて出来上がり。
- 8
また、こんなパーティ使用も楽しいです♪
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- 9
ソーセージやオリーブは揚げパスタで挿してます
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コツ・ポイント
特にコツはありませんが、食べる時パリパリと食べるのが美味しいので、食べる直前に合わせられるよう分けて入れるといいと思います。
似たレシピ
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アーリオオーリオ焼きそばのパスタサラダ風 アーリオオーリオ焼きそばのパスタサラダ風
焼そばをシンプルにアーリオオーリオソースで炒め揚げ、サラダパックとあわせて、パスタサラダ風に盛って頂きます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17780427
