□白菜を2cmほどの角切りにする。
●フライパンを温め、ごま油を入れる。
●ソーセージを入れ炒める。

●白菜、胡椒を加えて炒める。
●焼きそば、酒を加えて蒸し焼きにしていく。

●ウスターソース、トンカツソース、オイスターソースを加えて炒める。
●ソースが回ったら、青のりをくわえて混ぜあわせる。

●器に盛りつける。
●プチトマトをのせる。
●青のりをかけて、できあがり。