まるごとじゃこピーマン

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MANACAFE @cook_40088833

ピーマンをヘタもタネも全部丸ごと食べられる!ピーマンが苦手でも、美味しくヘルシー!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。
とっても簡単だから、あと一品に丁度いい。

まるごとじゃこピーマン

ピーマンをヘタもタネも全部丸ごと食べられる!ピーマンが苦手でも、美味しくヘルシー!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。
とっても簡単だから、あと一品に丁度いい。

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材料

  1. ピーマン 8個
  2. ちりめんじゃこ 20g
  3. めんつゆ 30cc
  4. 90cc

作り方

  1. 1

    ピーマンをフライパンに並べ、ちりめんじゃこと調味料を入れる。

  2. 2

    蓋をして中火で加熱し、沸騰したら、蓋をしたままごく弱火にして15分。

  3. 3

    裏返して5分煮て、出来上がり。

コツ・ポイント

インダクションレンジならIR8→IR3でできる。

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