カボチャとレーズンのマヨサラダ
カボチャとレーズンが大好きで作りました。
このレシピの生い立ち
大好きな二つを合わせたら美味しかった！
作り方
- 1
レーズンを少量の水に浸して柔らかくする。
- 2
カボチャをお皿に移してラップして解凍する。
500wで1分半でした。 - 3
レーズンはしっかり絞って水気を取り、カボチャとマヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜたら完成！
コツ・ポイント
オニオンスライスを入れても美味しいと思います。私は味付けはほとんどしないでカボチャとレーズンの甘さを残した方が好きです。
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