しゃけたまマヨのおにぎらず！
マカロニえんぴつ @cook_40089086
甘い卵と鮭フレークがよく合う！！
学校にお弁当+おにぎらずを持っていってますw
このレシピの生い立ち
友達が食べているのを見て、少しアレンジ♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵と砂糖を混ぜ、熱したフライパンにそれを投入。すぐに火を消し、少しかき混ぜふわふわになったら器に移す
- 2
鮭フレークと卵を別々にマヨネーズで和えておく
- 3
大きめのラップのうえに海苔をおき、ごはん1/4を乗せてしゃもじなどで平らになるよう少し抑える、その上に塩を振る
- 4
その上に和えた卵、鮭フレーク、ご飯をのせまた塩を振る
- 5
風呂敷で包むように海苔で包み、しいたラップでさらに包み落ち着かせる
- 6
海苔がごはんの熱で柔らかくなったらラップごと包丁で半分に切る
コツ・ポイント
卵は火を通しすぎない方がふわふわで美味しいです！ 海苔で包むとき海苔の折り目が破れますが気にせず包んでください。時間が経つと気にならなくなります。ら
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ぽんズちゃん -
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