牛すじと大根の煮物◆
じゅげむ？ @cook_40055510
牛すじは、レンジで下ごしらえ◆大根とこんにゃくとごぼうと人参とことこと◆旨いっ牛すじ肉は、わやらかー◆小鉢用量です◆
このレシピの生い立ち
すじ肉と野菜の煮物が食べたくて
牛すじと大根の煮物◆
牛すじは、レンジで下ごしらえ◆大根とこんにゃくとごぼうと人参とことこと◆旨いっ牛すじ肉は、わやらかー◆小鉢用量です◆
このレシピの生い立ち
すじ肉と野菜の煮物が食べたくて
作り方
- 1
牛すじ肉
これ
-
- 2
レンジ用圧力鍋に、牛すじ肉と水300cc. で600wで10分
-
- 3
ｻﾞﾙにとり、牛すじ肉食べやすい大きさに切る
-
- 4
大根と人参切ります
-
- 5
ごぼう切ります
あくぬきします -
- 6
こんにゃく手でちぎります
あくぬきします -
- 7
レンジ圧力鍋に具材とさとうとしょうゆ入れます。
-
- 8
レンジ用圧力鍋に水300cc. お酒と大根と人参とごぼう牛すじ肉入れて600wで10分
-
- 9
追加
600wで10
分 -
- 10
盛り付け
-
- 11
冷凍空豆も別ゆでして
追加 -
- 12
盛り付け
小鉢用に
盛り付け -
コツ・ポイント
レンジ用の圧力鍋なので簡単！すじ肉柔らか◆五色の彩り鮮やか
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