離乳食☆ぉ豆腐のとろみ煮☆

☆Hinatan☆
☆Hinatan☆ @cook_40087750

ぉ豆腐好きなベビ達に(*^∇^*)
このレシピの生い立ち
ぉ豆腐が好きな10ヶ月の娘の為に(*^^*)

離乳食☆ぉ豆腐のとろみ煮☆

はじめてのつくれぽをする
☆Hinatan☆
☆Hinatan☆ @cook_40087750

ぉ豆腐好きなベビ達に(*^∇^*)
このレシピの生い立ち
ぉ豆腐が好きな10ヶ月の娘の為に(*^^*)
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3食分
  1. 人参　　 1/3
  2. 豆腐　　 60g
  3. 椎茸　　 1枚
  4. 卵 　　 1/2
  5. (全卵を溶いたもの)
  6. だし　　 お玉1.5杯分
  7. 水　　　 50cc
  8. ↓とろみ用
  9. 片栗粉　 小さじ1
  10. 水　　　 大さじ1.5
  11. 醤油　　 数滴

作り方

  1. 1

    人参は3〜4mm、椎茸は2mm、豆腐は5mmくらぃの
    角切りにします。

  2. 2

    ぉ鍋に、だしと、ぉ水を入れ①の具材を全て入れたら、フタをして火にかけ、10分煮ます。※この時アクをとって下さぃ(>_<)

  3. 3

    火を少し強めにし、
    大さじ1.5のぉ水で溶いた片栗粉を回し入れながらかき混ぜます。
    (片栗粉のダマ防止です☆)

  4. 4

    とろみがついたら、醤油を数滴落とし、沸騰させながら溶いた卵を回し入れ、軽く混ぜます。

  5. 5

    卵に火が通ったら　　　　　　できぁがり♪♪

コツ・ポイント

②でアクを取る事で、材料の下茹でをしなくてぃいので楽チンです(*´∇｀*)♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
☆Hinatan☆
☆Hinatan☆ @cook_40087750
に公開
はじめまして(。◕‿◕。) 3才・小2・小5の姫のmamaデス♪2012年・・・30才なりました(^^;基本つくれぽ送る側デス( ´艸｀)家族が喜んで食べてくれるとやりがぃありますp(｀・ω・´)qょろしくぉ願いします♡
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単！鶏むねとピーマンのトマト炒め
  2. カリッじゅわチーズ明太ぱん
  3. 簡単！ポテトサラダの具サラダ
  4. 豚ロースのエスニック揚げ
  5. ちくわとこんにゃくのほっとき煮2
  1. かぼちゃのひき肉あんかけ
  2. 油揚げの包み焼き
  3. 黒糖食パン HBで1.5斤
  4. 簡単！ハムマヨトースト♪