☆☆☆カルピスヨーグルトゼリー☆☆☆

fukofuya
fukofuya @cook_40048072

カルピスとプレーンヨーグルトでとろりんゼリーを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにカルピスをかけて食べるので、それを少しだけゼラチンを入れてみました。

☆☆☆カルピスヨーグルトゼリー☆☆☆

カルピスとプレーンヨーグルトでとろりんゼリーを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにカルピスをかけて食べるので、それを少しだけゼラチンを入れてみました。

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材料

4個分くらい
  1. カルピス 100cc
  2. (↑原液です)
  3. ヨーグルト 500cc
  4. ゼラチン 5g
  5. 水(ゼラチン用) 30cc

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水にふやかしてから、レンジか湯せんで溶かしておきます。
    とろりん感を出したいので、ゼラチンは少なめです。

  2. 2

    カルピスの原液とプレーンヨーグルトをボールに入れてよく混ぜたら、1の溶かしたゼラチンを入れて更に混ぜます。

  3. 3

    2型をに流して冷蔵庫で2~3時間冷やして出来上がりです。

  4. 4

    とろ~りとろりんゼリーなので、型抜きは出来ません。召し上がる時に少し混ぜるととろとろ感UPです。

コツ・ポイント

カルピスの量は原液パックに記載されているより少なめの比率なので、お好みで増やして下さい。
ゼラチンも、しっかり固めた方が好きな場合少し増やしてみて下さい。

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fukofuya
fukofuya @cook_40048072
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タイトルの通り、日々節約と健康食を心がけています。フルタイム働いているのでとにかく時間がない。手抜きはするけど常に健康を意識。簡単であっという間に出来るお料理の研究に全力を注いでます。お料理は『下手の横好き』で気合を入れている割に成果はいまいちなのですが・・・。我が親子の健康の為にクックパッドはかかせません(^O^)※随時レシピの修正・削除を行っています。
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