無塩料理☆よく絡む！ノンオイルごまだれ

マクロゲルソン
マクロゲルソン @cook_40055669

無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako

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しじみごはん's cooksnap of when they made 無塩料理☆よく絡む！ノンオイルごまだれ.
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材料

  1. 長いも　 １００ｇ
  2. 玉ねぎ ２０ｇ
  3. 生姜 ５ｇ
  4. にんにく ５ｇ
  5. 黒酢 ２０ｇ
  6. 練りごま ２０ｇ
  7. すりごま １０ｇ
  8. 豆乳 ３０ｇ

作り方

  1. 1

    ミルサーに全てを入れて撹拌する。

コツ・ポイント

量りにカップ置いて入れていくだけの
簡単ゴマダレヾ(＠°▽°＠)ﾉ
増粘剤などの添加物のとろみの代わりに
長いもでとろみをつけて
具材に絡みやすいように
しています～(-^□^-)
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食の力で病に戦うためにゲルソン療法という食事を実践しています☆ゲルソン療法は塩分を排除した食事ですしかし検索しても書籍を買っても無塩レシピは出てきませんだから私が玄米菜食無塩料理を紹介していくのですゲルソンをしたくても出来ない人がいるはずそんな方の手助けになる事を願って…減塩料理をお探しの方も是非ご参考に♪無塩料理ブログhttp://ameblo.jp/marumarunanako
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