ほうれん草とベーコンのキッシュ

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yu♪ @cook_40021698

チーズたっぷりおいしいキッシュはランチにもおやつにも♪
このレシピの生い立ち
お友達がいつもごちそうしてくれるおいしいキッシュを再現したくて…。

ほうれん草とベーコンのキッシュ

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材料

22cmパイ型1台分
  1. 冷凍パイシート 1枚
  2. ほうれん草 1/2束
  3. ベーコン お好み
  4. しめじ 1パック
  5. たまねぎ 1/2玉
  6. 生クリーム 200cc
  7. 玉子 2個
  8. 塩・こしょう 適宜
  9. チーズ お好み
  10. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草・ベーコン・しめじ・たまねぎをバターで炒めて荒熱をとっておく

  2. 2

    冷凍パイシートを10分ほど常温におきやわらかくしパイ型に合わせて薄く延ばす。

  3. 3

    ▲の材料をボールに合わせておく。

  4. 4

    パイ型にパイ生地を乗せ、荒熱の取れた1.をのせて、チーズを乗せる。

  5. 5

    3.を流し込み、200℃に熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの温度と時間は調節を…。

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プリザーブドフラワーを趣味で楽しんでいます♪オーブンレンジを新しく買ったので手作りパン・スウィーツにはまっています(^-^*)
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