秋の味覚♪きのこのバルサミコソテー
*louis* @cook_40030250
雑誌に載ってたものをアレンジ。激うまです。 バルサミコ酢に、オイスターソースが隠し味♪ 秋の味覚をたっぷりと☆
このレシピの生い立ち
『anan 1582号』に載ってたメニューを、分量を変えたり、オイスターソースを入れたりして好みにアレンジしました＾＾
秋の味覚♪きのこのバルサミコソテー
雑誌に載ってたものをアレンジ。激うまです。 バルサミコ酢に、オイスターソースが隠し味♪ 秋の味覚をたっぷりと☆
このレシピの生い立ち
『anan 1582号』に載ってたメニューを、分量を変えたり、オイスターソースを入れたりして好みにアレンジしました＾＾
作り方
- 1
きのこを好きな大きさに切る。
にんにくはみじん切りに。 - 2
オリーブオイルににんにくを入れ、香りが出るまで炒めたら、きのこを入れる。
塩こしょうをする。 - 3
白ワイン・バルサミコ酢・オイスターソースを入れ、水分を飛ばすように炒めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
写真のきのこは、エリンギ・しめじ・しいたけ・マッシュルームです。
あとからマヨをかけて食べてもおいしいです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
あじのムニエル きのこバルサミコソース あじのムニエル きのこバルサミコソース
秋の味覚のきのこと大好きなバルサミコ酢でムニエルソースに仕立てました✽ムニエルのソースはさっぱり系が好きです❤
-
-
-
★バルサミコきのこ★の③パターンデリ！ ★バルサミコきのこ★の③パターンデリ！
①バルサミコきのこ②バルサミコきのこペンネ③バルサミコきのこペンネサラダ具を増やすだけで違った味わい！お試しあれ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17785185
