作り方
- 1
こんぶ、かつお、いりこ、天然水でだしを取る
- 2
だしが取れました。
- 3
油で具材をいためてだしを入れて煮る。
- 4
少し煮込むと味がしみて美味しい。
コツ・ポイント
だしをしっかり取ることです。
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