簡単エッグスラット♪
マッシュポテトは冷凍もできるので時間がない朝などに簡単にできます(・ω・)
このレシピの生い立ち
流行ってるのでやってみましたw
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いてレンジで5分ほどチン(ワット数で時間が変わるので箸がスゥっと通るまで)
- 2
ジャガイモを潰し☆を全部入れる
- 3
瓶or耐熱容器にマッシュポテトを入れ卵を加える
- 4
蓋orラップをして湯煎にかける
(好みの半熟加減をチェックしながら)私は8分ほどしました♪ - 5
パセリ粉かけて出来上がり♪
コツ・ポイント
ラップで蓋する時はお湯が入らない様に。
濃い味が好きな人はマッシュポテトにコンソメ入れるとしっかりした味になります。
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