簡単スピーディー☆アジのパン粉焼き

ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

合わせパン粉をかけて焼くだけ。
トースターで簡単にできちゃうのに、ちょっとおしゃれに見えるから嬉しい一品です♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べたパン粉焼きが美味しくて☆
再現はできませんが、簡単に作れるのでお家レシピとしてはOKかと・・・☆

簡単スピーディー☆アジのパン粉焼き

合わせパン粉をかけて焼くだけ。
トースターで簡単にできちゃうのに、ちょっとおしゃれに見えるから嬉しい一品です♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べたパン粉焼きが美味しくて☆
再現はできませんが、簡単に作れるのでお家レシピとしてはOKかと・・・☆

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材料

2人分
  1. アジ(3枚おろし 2尾分
  2. ※パン粉 大さじ3
  3. ※パセリ(乾燥) 大さじ1
  4. ※塩、こしょう 少々
  5. 粉チーズ 小さじ1
  6. 少々
  7. レモン 少々
  8. オリーブオイル 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    アジは3枚におろし、塩、レモン汁をふっておく。

  2. 2

    トースター皿にアジを並べ、オリーブオイルをかけた後、合わせた※をかける。

  3. 3

    オーブントースターで3~5分、パン粉に焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

写真は黒オリーブのみじん切りを添えていますが、そのままでも十分美味しいです♪
アジ以外のお魚でも同様にできちゃいます。

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ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045
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お料理とお酒、ジャイアンツが大好きです♪平日は働く主婦ですが、毎日楽しみながらキッチンに立っています。ママ&妹と楽しくクックやってます☆
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