アジの香草パン粉焼きガーリックチーズ風味
アイコ15 @cook_40296491
アジにパン粉と香草、ガーリックと粉チーズをふってトースターで焼くだけ！
＃香草パン粉焼き
このレシピの生い立ち
トースターを使って手軽に魚料理を作りたくて考えました。
アジの香草パン粉焼きガーリックチーズ風味
アジにパン粉と香草、ガーリックと粉チーズをふってトースターで焼くだけ！
＃香草パン粉焼き
このレシピの生い立ち
トースターを使って手軽に魚料理を作りたくて考えました。
作り方
- 1
主な材料はコチラです。
-
- 2
アジに塩と白ワインをふっておいておく。
5分くらい経ったら、キッチンペーパーで水気を拭きとる。 -
- 3
アルミホイルをひいた天板にアジをのせ、にんにくのすりおろしを小さじ1/10ずつのせていく。
-
- 4
表面に薄く伸ばす。
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- 5
パン粉をふりかける。
-
- 6
粉チーズとドライバジルをふりかける。
-
- 7
オリーブオイルをたらしたら、トースターで12～15分焼く。
※250℃のトースターを使用しました。 -
- 8
焼き上がり。
-
- 9
器に盛っていただきます。
-
- 10
《ご参考》
奥に写ってるサラダにかけたもの
【混ぜるだけ☆和風ヨーグルトマヨソース】
レシピID : 21702801 -
コツ・ポイント
・アジに塩と酒をふる。
・アジの水気をよく拭き取る。
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