揚げパンとかぼちゃで★ホットサラダ
まんちょ @cook_40083688
かぼちゃと揚げパンでサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューでかぼちゃを使ったシーザーサラダを見たのがきっかけです。
揚げパンとかぼちゃで★ホットサラダ
かぼちゃと揚げパンでサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューでかぼちゃを使ったシーザーサラダを見たのがきっかけです。
作り方
- 1
食パンをさいの目に切り、１８０度に熱した油で揚げます。
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- 2
かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れてレンジで加熱します（加熱時間、ワット数は機種により異なります）。
- 3
半熟のゆで卵を作ります。
- 4
卵を茹でている間に、お皿にレタスを敷き、きゅうり、かぼちゃ、揚げパンを盛り付けます。
-
- 5
ゆで卵が出来たら中央にトロリとのせます。
最後にマヨネーズをかけて出来上がり♪ -
コツ・ポイント
揚げパンは子供達に大好評でした♪
今回は卵を１個使いましたが、サラダ本体のボリュームにはもう一つあったほうが良かったですね^^；
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