さつまいものおやき？スイートポテト？
はっちぱっち @cook_40034064
外は、ぱりっと、中はほわっと！
さつまいものそのままの味わいを大切にしました☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを、子供、お年寄りにも食べやすくしたいと思いました。
ふかしたさつまいもは、のどに詰まるので・・・(年のせい！？)
アプリでひらく作り方
- 1
スライスしたサツマイモをレンジで５分ほど加熱して、つぶす
-
- 2
①の中に卵を入れ、こねこねして、丸く平たい形にする。
-
- 3
フライパンにバターを熱し、表面がこんがりするまで、焼く。
-
- 4
chee chefさんが、冷凍→解凍→オーブンでも美味しかったと教えて下さいました！！
コツ・ポイント
水分が多いと、丸めにくいので、卵の量を調節して下さい。
そのままでもいいですが、グラニュー糖などかけて頂くとおいしいです！
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