HMで簡単ポピーシードクリチスコーン。

ちゃんかぁ。
ちゃんかぁ。 @cook_40053292

ポピーシードのプチプチ食感とクリーミーなクリームチーズがサクサク生地とマッチ!!HMで簡単なスコーンです。
このレシピの生い立ち
以前カフェで食べた、ポピーシード入りのクリームチーズパウンドケーキが美味しかったので、応用でスコーンに入れて作ってみました。

HMで簡単ポピーシードクリチスコーン。

ポピーシードのプチプチ食感とクリーミーなクリームチーズがサクサク生地とマッチ!!HMで簡単なスコーンです。
このレシピの生い立ち
以前カフェで食べた、ポピーシード入りのクリームチーズパウンドケーキが美味しかったので、応用でスコーンに入れて作ってみました。

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材料

四人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. クリームチーズ 個包装を3個
  3. ポピーシード 大さじ1と半分
  4. マーガリン 25g
  5. 35cc

作り方

  1. 1

    マーガリンを常温に戻す。
    オーブンを170度に予熱スタート!!

  2. 2

    柔らかくなったマーガリンに、ホットケーキミックスを加えて、サラサラになるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    水を2〜3回に分けて加えて、よく混ぜて、最終的には手でひとまとめにする。

  4. 4

    手で適当にちぎったクリームチーズとポピーシードを加えて、大体四角になるようにクッキングシートに乗せる。

  5. 5

    四角に切り分けて、オーブンへ。170度で25分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

クリームチーズを加えたら、手早く四角に形成して、カットしましょう。
熱いうちはクリームチーズが柔らかく、火傷が心配なので、冷ましてから食べるのがオススメです!!

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