玉ねぎ＆エリンギのピリカラ炒め
ayumiｎ @cook_40047118
超簡単ｗ５分で調理！
夏にもご飯にも合うピリカラ１品料理ｗ
このレシピの生い立ち
夏ってことでちょっとピリカラが欲しい季節。
いつものエリンギと玉ねぎ炒めに七味唐辛子を加えてみました。
超簡単☆５分で出来るので、なかなか時間がとれない方にお勧めｗビールのおつまみにもなりますよ＾＾
玉ねぎ＆エリンギのピリカラ炒め
超簡単ｗ５分で調理！
夏にもご飯にも合うピリカラ１品料理ｗ
このレシピの生い立ち
夏ってことでちょっとピリカラが欲しい季節。
いつものエリンギと玉ねぎ炒めに七味唐辛子を加えてみました。
超簡単☆５分で出来るので、なかなか時間がとれない方にお勧めｗビールのおつまみにもなりますよ＾＾
作り方
- 1
玉ねぎを切ってフライパンで軽く炒めます。
- 2
１にエリンギを加えて軽く炒めます。
- 3
塩・コショウを少量加えます。
- 4
醤油と砂糖を加え炒めます。
- 5
醤油が馴染んできたら、最後に七味唐辛子を加え、さっと炒め出来上がり☆
(味見して七味は調製してください)
コツ・ポイント
玉ねぎ・エリンギを炒めすぎないとこがポイント！
シャキっとした食感を残したほうがおいしいです☆
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