手作りマヨ サラダ

Victor103B @cook_40089496
手作りマヨネーズでサラダを。子供達、少し味にパンチがないせいか、スプレー醤油を足しました!普通を変えるのは試行錯誤!
このレシピの生い立ち
手作りマヨネーズを一度作ってみたかったからです。余計なもの無しの素朴、安心素材で。
手作りマヨ サラダ
手作りマヨネーズでサラダを。子供達、少し味にパンチがないせいか、スプレー醤油を足しました!普通を変えるのは試行錯誤!
このレシピの生い立ち
手作りマヨネーズを一度作ってみたかったからです。余計なもの無しの素朴、安心素材で。
作り方
- 1
レタス、水菜を洗い、レタスは一口大にちぎり、水菜は5センチくらいに切る
- 2
蓮根は1/4のいちょう切りにして酢をかけて、ビニール袋に入れて、600w4分加熱する
- 3
ブロッコリーは洗いビニール袋に入れて電子レンジ600wで1分50秒、裏返して2分加熱して、ざるにあける
- 4
ゆで卵は4つ切りにする
- 5
アボカド半分は種を取り3ミリくらいの薄切りにして、レモン汁をふる
- 6
トマト半分は8等分に切る
- 7
具材をお皿に盛りつけ、完成!
コツ・ポイント
アボカドを薄切りにした方が子供が食べやすいかもしれないです。
マヨネーズは、削り入れた感じです!
ココナッツオイルマヨネーズ作り方
レシピ3065888
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