作り方
- 1
卵を泡立てないように溶く
- 2
牛乳を鍋で温め、砂糖を混ぜ合わせる（60
℃くらいまで/それ以上だと膜がはります） - 3
卵と牛乳を泡立てずに混ぜる
- 4
ざるでこし、プリンカップor耐熱容器に入れる
- 5
【ここからはうまくいかなかったので、でき次第書きます；】
- 6
170℃25分焼きましたが、表面しか焼けませんでした
- 7
- 8
コツ・ポイント
泡立てないこと！
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