★きゅうり・人参の塩昆布和え★

yanami @cook_40038886
野菜と塩昆布さえあればスグ出来ます!!簡単に美味しく!いただきまぁす!
このレシピの生い立ち
いつもは大根で作るのですが、今回は彩りが欲しかったのできゅうりと人参で作ってみました(^・^)
作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切って斜め切り、人参は千切りにして塩を振り、水気を絞っておく。
- 2
タッパー又はポリ袋に①・塩昆布を入よく振り振りして混ぜ合わせたら出来上がり!
暫く置いて味を馴染ませましょう! - 3
- 4
コツ・ポイント
塩昆布の塩分によって、野菜の塩もみは様子を見て加減してください。
(私は水気が気になるのであらかじめ野菜を塩もみしますが、昆布の塩加減によっては省いても良いと思います!)
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