卵おじや(レンジで簡単!残り物アレンジ)

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

寝込んだときに、作って欲しい。
余った味噌汁や、レトルト味噌汁を使います。
レンジで簡単!に出来上がります!。
このレシピの生い立ち
熱を出して、寝込んだときに作って欲しいと思いました。
レシピに残しておこうと思います。

卵おじや(レンジで簡単!残り物アレンジ)

寝込んだときに、作って欲しい。
余った味噌汁や、レトルト味噌汁を使います。
レンジで簡単!に出来上がります!。
このレシピの生い立ち
熱を出して、寝込んだときに作って欲しいと思いました。
レシピに残しておこうと思います。

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材料

1人分
  1. 余った味噌汁 約1カップ
  2. ご飯(出来れば温かいもの) 軽くお茶碗1杯
  3. 1個
  4. ネギ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    大きめのお椀に、味噌汁とご飯を混ぜる。
    電子レンジ600wで4~5分ほど加熱する。
    ※サランラップはしない。

  2. 2

    ネギを刻む。
    卵を、大ざっぱに解いておく。

  3. 3

    レンジから作業工程(1)を取り出す。
    よく混ぜる。
    大ざっぱに溶いた卵をかける。

  4. 4

    サランラップをしないで、電子レンジ600wで約40~50秒加熱する。
    取り出して、刻みネギを添えたら出来上がり。

  5. 5

    食べるとき、大ざっぱにかき混ぜると、卵の固さもは私好みの固さになりました。

コツ・ポイント

サランラップをしないで、レンジで加熱します。
インスタント味噌汁で作るときは、味噌汁を作ってから、ご飯を混ぜ併せる。
ご飯を柔らかくするため、電子レンジ600w3~4分加熱します。
後は、溶き卵をかけ、電子レンジで加熱します。

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☆大ちゃんママ☆
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レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、アンカーマネイジメントスポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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