意外とおいしい☆ズッキーニの胡麻和え
スマイル☆キッチン @cook_40075473
夏野菜のズッキーニ、余ったら迷わずこれ作ってください。意外とおいしいです！！
このレシピの生い立ち
胡麻和え好きの私が、ちょっと冒険で西洋野菜のズッキーニで胡麻和えを作ってみたら意外とおいしく出来たのでご紹介します。
意外とおいしい☆ズッキーニの胡麻和え
夏野菜のズッキーニ、余ったら迷わずこれ作ってください。意外とおいしいです！！
このレシピの生い立ち
胡麻和え好きの私が、ちょっと冒険で西洋野菜のズッキーニで胡麻和えを作ってみたら意外とおいしく出来たのでご紹介します。
作り方
- 1
ズッキーニを薄切りにして、熱湯で30秒くらい茹でて、冷水につけて水気を絞る。
- 2
①をボウルに入れて、残りの調味料を入れて混ぜて出来上がりです。
- 3
- 4
コツ・ポイント
ズッキーニは茹ですぎたらおいしくないので、歯ごたえが残るくらいに調節して茹でて、冷水に浸してから水気を絞って使ってください。
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