かつおの焼きおにぎり(こなます)
みゆちゃんマン2号 @cook_40085143
こんがり焼いたおにぎりです♪普通のこなますにはゴマは入っていませんが、ゴマの香ばしさがたまらない一品です(o^∀^o)♪
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらったものです。初めて食べた時おいしくてやみつきになりました(≧∇≦)/おこげがGOODです！！
かつおの焼きおにぎり(こなます)
こんがり焼いたおにぎりです♪普通のこなますにはゴマは入っていませんが、ゴマの香ばしさがたまらない一品です(o^∀^o)♪
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらったものです。初めて食べた時おいしくてやみつきになりました(≧∇≦)/おこげがGOODです！！
作り方
- 1
かつおをグリルで焼きます。
- 2
かつおが焼けたらほぐして軽く刻みます。
（細かくしすぎない方がいいです） - 3
ご飯と刻んだかつおとごまをボールに入れ、混ぜます。
全体が混ざったら、味をみながら塩を振りいれます。 -
- 4
お好みのおにぎりの形を作ってグリルに並べお好みの焼き色がつくまで焼きます。
-
コツ・ポイント
かつおを焼く時生焼けでも、またおにぎりにして焼くので大丈夫です。
ご飯とかつおを混ぜるとき、手でこねるようにまぜるといいそうです。
今回はごまを入れましたが、なくてもOKです♪
冷めてもおいしいですが、やっぱり焼きたては最高ですね！！
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混ぜて、握って焼くだけ！香ばしさがプラスされ、普通のおにぎりが絶品おにぎりに❀.(*´▽`*)❀.子供がパクパク♡
CREA818 -
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