ひじきと大豆の煮物

sayamama-k2
sayamama-k2 @cook_40034117

健康でヘルシー
ひじきの煮物です
煮豆を足すことで
更に美味しく健康に!
このレシピの生い立ち
昔から食べてるおふくろの味です

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材料

  1. ひじき 50g
  2. 大豆の水煮 1袋
  3. 人参 2/1本
  4. 鳥もも肉 2/1枚
  5. ◎だし汁 2カップ
  6. ◎砂糖 大2
  7. ◎醤油 大2
  8. ◎みりん 大2

作り方

  1. 1

    ひじきは洗って
    人参は千切り
    鳥は一口大に切る

  2. 2

    切った人参、ひじき
    鶏肉をごま油で炒め
    調味料を入れて
    水分がなくなるまで煮る。
    最後にごまを振って混ぜれば出来上がり

  3. 3

コツ・ポイント

とても簡単でヘルシーなひじきの煮物に
大豆の水煮を入れて更に美味しく。

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レシピ作者

sayamama-k2
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簡単で美味しくて愛情たっぷりのレシピです。
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