納豆入り野菜ごはんおやき♡

まりもも1122
まりもも1122 @cook_40069167

いろいろな野菜が食べられるおやきです。薄味ですが、旨味たっぷりで美味しい!
このレシピの生い立ち
食の細い息子が美味しく食べられる手づかみメニューを考えていて。

納豆入り野菜ごはんおやき♡

いろいろな野菜が食べられるおやきです。薄味ですが、旨味たっぷりで美味しい!
このレシピの生い立ち
食の細い息子が美味しく食べられる手づかみメニューを考えていて。

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材料

  1. 納豆(小粒かひきわり) 1パック
  2. 茹でて刻んだ野菜 お好み量
  3. (キャベツ、小松菜、にんじんなど)
  4. ごはん 茶碗2杯分
  5. 薄力粉 大さじ3
  6. 少々

作り方

  1. 1

    野菜を茹で、食べやすい大きさに切る。(発達に応じてみじん切りなど)

  2. 2

    ボウルに納豆、野菜、ごはん、薄力粉、塩を少々加えてよく混ぜ、ひとまとめにする。

  3. 3

    食べやすい大きさに等分して、厚さ3センチくらいの大きさに薄くのばす。

  4. 4

    熱したフライパンに油をしき、焼く。色ずいたら裏返して蓋をして焼く。

コツ・ポイント

おやきを丸める時に、スプーンを使うか、手に水をつけてから丸めると作業しやすいです。

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