ひじきサラダ

ぷち豆大福
ぷち豆大福 @cook_40041378

ひじきをサラダにしてモリモリ食べよう♪
このレシピの生い立ち
デパ地下で見たひじき入りのサラダを参考に作りました☆

ひじきサラダ

ひじきをサラダにしてモリモリ食べよう♪
このレシピの生い立ち
デパ地下で見たひじき入りのサラダを参考に作りました☆

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材料

約4人分
  1. ひじき 20グラム
  2. 人参 1/3本
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. ごま 適量
  6. きゅうり 2本
  7. 水煮大豆 1P
  8. ツナ 1缶
  9. オクラ 1P
  10. ピエトロドレッシング 適量
  11. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をしき、水で戻したひじきと人参を炒め、しょうゆ・みりんで軽く下味をつける。

  2. 2

    茹でて切ったオクラ・千切りにしたきゅうり・ツナ・水煮大豆と1番のひじき&人参を混ぜる。

  3. 3

    ドレッシングとマヨネーズで和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

切って和えるだけの簡単サラダです♪ ドレッシングだけでもさっぱりしておいしく頂けると思います。
ドレッシングをいろいろ変えてみても楽しいと思います♪

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一日30品目の食材を取り入れる事を目標に野菜をたっぷり食べれる、ヘルシーな料理を心がけて作ってます♪
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