麺つゆで☆簡単♪かぼちゃ煮物
yukiryun @cook_40089853
麺つゆで簡単！子どもも大好き♪いつも適当に味付けをしてしまうので、今度作るときは分量計って作りますね^^;
このレシピの生い立ち
母からの簡単レシピ♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを切って
鍋に入れる
水を1センチくらいいれて
火をつける -
- 2
砂糖をかぼちゃの上にかける
目で見てかかってるなー
くらい
砂糖が溶けてきたら
麺つゆを入れる -
- 3
グツグツグツと煮立ったら
味見をして足りなかったら足す - 4
弱火にして蓋をする
焦げないか確認しながら
5分くらい火にかける
火を止めて5分くらい蒸す
菜箸が通ったら完成☆
コツ・ポイント
火にかけ過ぎるとすぐ焦げてしまうので、ある程度火が通ったら蓋をして蒸すかんじで☆かぼちゃの皮が苦手だったらむいてください☆
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