卵チャーハンの味噌おにぎり
streetcub @cook_40040639
熱々を食べてください！
卵のふんわりした味が美味しいです
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が食べたいけど、でも味噌にぎりも食べたい！と思って作ってみました。
卵チャーハンの味噌おにぎり
熱々を食べてください！
卵のふんわりした味が美味しいです
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が食べたいけど、でも味噌にぎりも食べたい！と思って作ってみました。
作り方
- 1
茶碗に卵を割りいれ、溶きほぐす。
そこにご飯を投入。
卵かけご飯を作る。 - 2
フライパンに油を敷いて、卵かけご飯を炒める。
空気とたっぷり触れ合わせるように、フライパンを振って木べらでほぐして炒める。 - 3
ご飯が乾いてきたら、器にあける。
手に味噌を塗って、熱々だけど強引に握る！握る！ - 4
軽くトースターで焼いて、焦げ目を付けて出来上がり。
コツ・ポイント
あまり味噌を沢山付けないほうが、卵のふんわりした味が楽しめると思います。
それよりパンチが欲しければ、味噌を多めにするとか、醤油を入れた卵かけご飯にするといいと思います。
そのときにゴマを入れても美味しそう。
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