調味料は塩だけ!!簡単キャベツのツナ和え

ハル太郎ママ @cook_40041522
調味料は塩だけ~!
キャベツとツナがあれば、あと1品すぐできます((*^∀^))
私の大好物です♡
このレシピの生い立ち
減量を始めた旦那に、作ったのがきっかけです。なのに私の方が癖になってしまった。。
調味料は塩だけ!!簡単キャベツのツナ和え
調味料は塩だけ~!
キャベツとツナがあれば、あと1品すぐできます((*^∀^))
私の大好物です♡
このレシピの生い立ち
減量を始めた旦那に、作ったのがきっかけです。なのに私の方が癖になってしまった。。
作り方
- 1
にんじんを千切り、キャベツは細切りにします。芯の所は細めに切ります。
- 2
ボウルでにんじんを先に塩もみし、しんなりしてきたらキャベツも追加。塩を足してモミモミ。しんなりさせます。
- 3
②をザルにあけて、1度流水ですすいで塩を落とします。水気を絞って、ボウルにあけツナを混ぜて味を見ながら塩を足して出来上がり!
コツ・ポイント
塩もみしたら、塩を落とすような感じで流水ですすぎましょう。ツナは油きりしないのがポイントです★ツナも塩分があるので、仕上げに味見しながら塩を足してくと良いと思います。私の場合、味見の時点でなくなる事がしばしばあります(^_^;)簡単なのでまたすぐ出来ちゃうのが良いですね♪
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