練りごまポン酢の棒棒鶏
ありぼん @cook_40044370
ポン酢と練りごまで棒棒鶏ソースを、さっぱりで簡単です。（甘みはありません）
このレシピの生い立ち
最近、練りごまポン酢にはまってるので、棒棒鶏にも！
練りごまポン酢の棒棒鶏
ポン酢と練りごまで棒棒鶏ソースを、さっぱりで簡単です。（甘みはありません）
このレシピの生い立ち
最近、練りごまポン酢にはまってるので、棒棒鶏にも！
作り方
- 1
ササミはゆでてフォークなどでほぐす。クルミは荒めにカット。
-
- 2
練りごま（小さじ2）をポン酢で少しずつのばしていく。
ドロッとした感じでタレは完成。
-
- 3
ボールにすべての材料とタレを入れて、混ぜる。
-
- 4
盛りつけて完成。
-
コツ・ポイント
タレ作る時に、練りごまに一気にポン酢を注ぐと混ぜた時に分離することもあるので、少しずつのばすといい。
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