作り方
- 1
オリーブオイルをフライパンで熱し、1センチ弱くらいに切ったパプリカを炒めます。
- 2
だいたい油がまわったら、その上にサバを乗せます。
- 3
火を弱火にして塩、胡椒を振り、蓋をします。
- 4
だいたい火が通ったら、火を強めて、両面にこんがり焼き色がついたら出来上がり！
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