柔らかく焼いた卵にとろーりニラあんかけ
たんこたんきち @nekonopochi
ささっと焼いた柔らかい卵焼きにとろーりニラあんかけをかけます。すぐに出来るので、朝ご飯のおかずにぴったり！！
このレシピの生い立ち
あんかけが大好き。朝ご飯のおかずに困ったらこれの登場！！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱して、よく混ぜた卵を焼きます。余熱で焼くぐらいのつもりで、手早くふわっと。皿に取り出します。
-
- 2
フライパンをさっと洗って、油を熱してニラをさっと炒めて塩胡椒。
-
- 3
ニラに火が通ったら、砂糖、酒、醤油を投入！で、同量の水で溶いた片栗粉を投入してとろみがついたら、卵にかけてできあがりー！！
コツ・ポイント
卵はレアぐらいの感じが美味しいよ。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
パリパリ麺にとろーり♡あんかけ焼きそば パリパリ麺にとろーり♡あんかけ焼きそば
パリパリ麺にとろーり旨い！あんかけ焼きそば♡いつもの焼きそばが豪華になります♡具材はお好みで！味付けもカンタン！
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17792005
