キャベツの塩昆布あえ(ゆず風味)

*lune*
*lune* @cook_40035017

超カンタン。箸休めの一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ありもので。キャベツを消費したかったのでレンジでかさ減らししました。

キャベツの塩昆布あえ(ゆず風味)

超カンタン。箸休めの一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ありもので。キャベツを消費したかったのでレンジでかさ減らししました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 3~4枚
  2. ゆず 好きなだけ
  3. 塩昆布 5gくらい

作り方

  1. 1

    キャベツはひと口大にちぎってラップしてレンジでチン。

  2. 2

    ボウルで塩昆布とゆずをすったもの(あれば絞り汁も少々)とチンしたキャベツと混ぜて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

ゆずの香りがしてさっぱりです。
味は塩昆布の塩味だけですので足りない方はおしょうゆをたらしてください。
私はゆずの絞り汁も少し入れたので酸味も加わってよかったです。

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5歳差小学生兄弟の、母さんです。夫婦とも東海地方出身。ブログも更新中です♪こちらで未公開のレシピもたくさん。気軽に遊びに来てね♪ 「幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*」http://lune25.blog21.fc2.comコメント欄閉じさせてもらっているのでブログのメッセージフォームからなんなりとお願いします♪
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