手羽元の梅ジャム煮

あきとママ
あきとママ @akitomama

梅ジャムの甘酸っぱさが手羽元によく合います。照りっ照りに仕上がります❤
このレシピの生い立ち
自家製の梅ジャム消費のため。

手羽元の梅ジャム煮

梅ジャムの甘酸っぱさが手羽元によく合います。照りっ照りに仕上がります❤
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自家製の梅ジャム消費のため。

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材料

2人分
  1. 手羽元 10本
  2. 梅ジャム 大さじ2
  3. ☆しょうゆ 大さじ3
  4. ☆酒 大さじ3
  5. ☆酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    鍋に手羽元を入れ、1を加える。落し蓋をして、10分間ことこと煮、裏返して、もう10分間煮る。

  3. 3

    器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

作りたてより、1度冷ました方が味がよくしみ込むので、冷ましてから再び温めることをお勧めします(^^)

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あきとママ
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作るのも食べるのも大好き♪ 甘いもの大好きな、万年ダイエッターです^^つくれぽのお礼になかなか伺えなくなりましたが、心から感謝しております。いつもありがとうございます!
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