青海苔風味のいかバター焼き★
きなこりん @cook_40034928
磯の香りとバターの風味がお口いっぱいに広がります♪ おかずにも。ビールにも。超簡単一品料理です☆
このレシピの生い立ち
時々食べに行くお店のメニューを再現。いかを釣ってきた日は必ず旦那さんが作ります☆
青海苔風味のいかバター焼き★
磯の香りとバターの風味がお口いっぱいに広がります♪ おかずにも。ビールにも。超簡単一品料理です☆
このレシピの生い立ち
時々食べに行くお店のメニューを再現。いかを釣ってきた日は必ず旦那さんが作ります☆
作り方
- 1
いかをさばく。（今回はアオリイカ）生のイカなんでもｏｋ。
-
- 2
一口大に切る。
-
- 3
バターを熱し中火でいかを塩コショー少々でさっと炒める。
１分弱。 -
- 4
火を止めて、青海苔をまぶして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
とにかく、いかを炒めすぎないことです。１分弱がポイントです。すぐ固くなってしまうので！
似たレシピ
-
-
-
-
簡単美味しい♡イカゲソのバター焼き 簡単美味しい♡イカゲソのバター焼き
イカは血を補う食材で、月経不順や貧血予防に◎簡単なバター焼きに、青海苔をふりかけると香りが広がって風味豊かになります♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17794134
